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Tous les jours du poisson frais sur le marché

Tous les jours du poisson frais sur le marché

Auteur: botaniek/jeudi 22 mai 2014/Catégories: over brugge

Sur le Marché aux poissons (Vismarkt), il est possible d’acheter quotidiennement du poisson frais du jour, sous l’œil bienveillant de l’ancien bourgmestre Frank Van Acker . La Place des Tanneurs (Huidevettersplein) était autrefois, comme son nom l’indique, le domaine des tanneurs. Ce sont ces artisans qui transformaient la peau des animaux en cuir. Leurs activités sont illustrées dans les tympans de l’hôtel attenant à la Maison de la corporation des tanneurs.

Le Quai du Rosaire (Rozenhoedkaai) est l’un des endroits les plus photographiés de Bruges. Il s’agit du quai où se vendaient jadis les ‘rosaires’ ou chapelets. La maison de maître à l’angle de la Wollestraat et du Eekhoutbrug fut érigée au seizième siècle par le magistrat espagnol Juan Perez de Malvenda.

Le nom Dijver dériverait du celte ‘deiwo’, saint. Au début de notre ère, on y trouvait une chênaie avec une source sacrée, qui servait de lieu d’offrande aux Celtes.

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